|
Gebakken Lof
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Lof, hele stronken voor 4 personen heb je ongeveer 1 a 2 kilo nodig. Veel Suiker.
Voorbereiding: Haal de blaadjes stuk voor stuk van de stronk af. Niet wassen!
Bereidingswijze: Laat de olie goed heet worden in de pan. Doe de blaadjes in de pan en blijf roeren. Als alles in de pan zit gooi je er veel suiker overheen, naar smaak. De lof wordt mooi bruin door de suiker. Pas op met gelijk eten!
|
|
|